On ne peut parler de Lac-Mégantic sans évoquer les nombreux plaisirs
qu'apporte cette région aux amateurs de chasse et pêche.
D'ailleurs,
le premier organisme à être fondé en 1887 est le Megantic
Fish & Game Club par le docteur Herber Bishop. L'objectif commun
de tous les membres, qui étaient limité à 250, était d'observer les lois et règlements
en vigueur pour la protection du poisson et du gibier. Cependant, ils ont dû engager des gardes-chasses afin
d’éviter le braconnage. Durant cette même année 1887, la compagnie fait construire, au lac
des Araignées, un vaste hôtel pour ses membres.